En plus des jambons crus, la gamme des produits typiques de la charcuterie italienne est complétée par des produits comme les saucissons, la coppa, les poitrines de porc, la salamella, fabriqués artisanalement et qui transmettent encore les simples recettes de nos grands-parents. N’oublions pas le classique pied de porc farci, le cotechino et le jarret, savamment préparés pour offrir une saveur hors du temps.

CHARCUTERIES

COPPA ET POITRINES DE PORC

LE SPIANATE E LA VENTRICINA

MORTADELLA
GHIOTTOSELLA

MORTADELLA
DOLCEMILIA

PRODUITS
PRECUITS

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