Vastissima è l’offerta di prosciutti crudi stagionati; accanto ai tradizionali prosciutti di Modena dop, prosciutti di Parma, prosciutti nazionali e prosciutti esteri, offriamo infatti il “Forte di Montagna”, un prosciutto sgambato e leggermente aromatizzato, e “Il Dolcecuore”, un prodotto ottenuto dal cuore della coscia suina. Da non dimenticare poi la nostra linea di prodotti pronti al taglio, "I Tuttafetta".
Accanto a questa vasta gamma di prosciutti crudi, offriamo i tipici salumi stagionati, lo stinco precotto, lo zampone e il cotechino.