Il prosciutto crudo stagionato è ottenuto da cosce fresche provenienti dai migliori macelli europei da noi accuratamente selezionate e stagionate presso i nostri stabilimenti. Disponibile con osso e disossato, viene proposto suddiviso per differenti classi di peso. Particolarmente richiesto è il trancio di prosciutto, il taglio più adatto a soddisfare le esigenze dei consumatori che desiderano acquistare un piccolo pezzo di prosciutto da affettare a casa.

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