targa PSR 2014-2020 web

L’azienda nel 2016 ha partecipato al al bando PSR 2014-2020 promosso della Regione Emilia Romagna finanziato dal Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale (FEASR).

Soggetto Beneficiario:Salumificio Vitali SPA

Tipo Operazione: 4.2.01 – “INVESTIMENTI RIVOLTI AD IMPRESE AGROINDUSTRIALI IN APPROCCIO INDIVIDUALE E DI SISTEMA” – APPROCCIO INDIVIDUALE.

Titolo del progetto: “Ampliamento stabilimenti per la stagionatura e il confezionamento del prosciutto di Modena DOP”

Descrizione del progetto: Il progetto di investimento è finalizzato alla razionalizzazione della produzione del prosciutto di Modena DOP e alla sua valorizzazione sia in termini qualitativi che di impatto ambientale, tramite l’ampliamento e l’efficientamento degli stabilimenti di Serramazzoni (MO) e di Castel d’Aiano (BO).

Finalità: Valorizzazione del prosciutto di Modena DOP.

Risultati attesi: Sviluppo del mercato interno ed estero del prosciutto di Modena DOP e incremento delle quote di mercato.

Sostegno finanziario: 1.621.540,84 €

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